Què fer a Llançà: activitats que no us podeu perdre
Les millors propostes per descobrir Llançà en un dia.Si voleu venir amb tota la família durant les properes vacances, us proposem que aneu a descobrir el poble de Llança. En aquest article us presentem un top 6 de les millors coses per fer a Llança. Descobreix les nostres propostes de vacances a Llançà.
1- El Museu de l’Aquarel·la:
Si esteu a Llança, haureu de passar necessàriament pel Museu de l’Aquarel·la. En efecte, és un dels museus d’aquest tipus més importants de tot el país. És obra del pintor aquarel·lista Josep Martinez Lozano l’any 1989. Aquest museu reuneix una varietat d’obres d’aquest tipus de diferents autors, però també les de l’artista Martínez Josep Lozano. Actualment, la biblioteca del museu compta amb més de 180 aquarel·les. Cada any, el museu obre les seves portes als visitants durant les exposicions. A aquesta exposició es dedica un espai de més de 300 m².
2- Visita al Parc Natural del Cap Creus:
El Parc Natural del Cap Creus ocupa una extensió de més de 13.800 hectàrees, de les quals 3.073 hectàrees corresponen a la part marítima i més de 10.800 hectàrees a la part terrestre. És, doncs, el parc terrestre i marí més gran de tot Catalunya. Aquest parc es caracteritza per una diversitat d’ecosistemes terrestres i marítims. Descobriràs moltes formacions geològiques úniques amb fauna i vegetació totalment endèmiques. Així mateix, aquest parc natural acull impressionants restes que daten des de la prehistòria fins a l’època medieval com el monestir benedictí de Sant Père de Rodes i el Dolmen de la Creu de Cobertella.
3- Visita el Centre de Cria de Tortugues de l’Albera:
Les millors propostes per descobrir Llançà en un dia
Què fer a Llança durant una estada curta? Trobada al Centre de Cria de Tortugues de l’Albera. Situat al massís de l’Albera, aquest centre de cria ajuda a preservar les darreres generacions de tortugues mediterrànies a la demarcació de Catalunya. Es distribueix en una superfície de 2.000 m². Aquest espai va ser cedit pel bisbat de Girona l’any 1994 per preservar la resta de tortugues de l’Albera després dels diferents casos d’incendi que es van produir i que van assolar el massís. Les portes d’aquest centre estan obertes als visitants entre els mesos de març i novembre de cada any. Aquesta és una oportunitat per anar-hi amb tota la família.
4- Fes una visita a una de les esglésies més antigues de la ciutat: Església de Santa Maria de Les Neus:
Les millors propostes per descobrir Llançà en un dia
L’Església de Santa Maria de Les Neus és un lloc per visitar a Llança. Inscrita l’any 1992 com a Bé Cultural Nacional, aquesta església està dedicada a la Mare de Déu de les Neus. Es troba a més de 1.380 metres sobre el nivell del mar a la vora del poble d’Irgo. La seva construcció d’estil romànic de la comarca es remunta al segle XII. A l’interior d’aquesta església, descobrireu un retaule d’estil neoclàssic situat a l’altar major.
5- El Parc Natural de la Serra de l’Albera:
Entre les coses per veure a Llança hi ha el Parc Natural de la Serra de l’Albera. Aquest parc natural s’estén al llarg de més de 25 km per tot el tram oriental dels Pirineus, des del Mediterrani fins al coll del Pertus. Aquest parc inclou una vegetació variada, densa i centenària. Es troba entre les dues planes de l’Empordà i del Rosselio. Trobem als seus cims el Mont Neulos amb una alçada de 1.257 metres, el Mont dels Pastors amb 1.167 metres d’altitud, el Mont de les Quatre Termes amb 1.156 metres i finalment el pic de Sallafort amb 992 metres d’alçada.
Aquest parc natural compta amb dos espais protegits com són la zona de Requesens-Baussitges a llevant i la zona de Sant Quirze de Colera-Balmeta. La zona de Requesens-Baussitges té una vegetació rica i molt variada, amb castanyers i faigs, roures comuns i galls, suredes i molts altres. La zona de Sant Quirze de Colera – Balmeta, en canvi, es caracteritza per tenir una vegetació esporàdica a causa dels diferents incendis que ha patit en el passat. En aquest espai tindreu l’oportunitat de descobrir dues espècies animals protegides com la vaca de l’Albera i la tortuga mediterrània.
Les millors propostes per descobrir Llançà en un dia
6-Les platges de Llançà
Les millors propostes per descobrir Llançà en un dia
Llançà no és probablement la població més turística de la Costa Brava, però també té els seus avantatges ja que els seus 7 km de costa ofereixen diverses cales tranquil·les i agradables amb encant. L’activitat humana ha estalviat moltes zones d’aquesta costa, donant-los un aspecte salvatge i preservant la seva bellesa natural.
Dues de les platges de Llançà estan decorades amb la bandera blava, són la platja del Port i la platja del Grifeu. Aquesta darrera platja és molt popular pels nombrosos serveis que ofereix als estiuejants, però també per la seva fina sorra daurada que contrasta amb la sorra grisa que es troba més sovint a les platges de Llançà.
La petita platja de la Farella també us agradarà per la multitud de restaurants que trobareu al voltant i pel seu entorn natural. Les petites platges de Canyelles i Cau del Llop també tenen molts actius per seduir-te. Les nombroses roques presents al mig del mar així com el vent de vegades fort que bufa en determinades platges les fan aptes per a la pràctica d’alguns esports aquàtics com el piragüisme.
La gastronomia típica de l’Empordà està molt influenciada pel concepte de mar i muntanya, on els productes típics de la regió, com son el peix, la carn, i l arròs tenen un paper destacat. L’arròs de l’Empordà és fosc a causa d’un sofregit intens i fet durant molta estona, i és que l’arròs de l’Empordà és molt particular.
La cuina d´arròs està tradicionalment lligada a les Terres de l´Ebre i València. Però l’Empordà també ofereix uns arrossos molt particulars, cultivats a Pals i cuinats amb tècniques i ingredients propis.
Pals, un poble arrosser des del 1452
Tot i que el Delta ens guanya en popularitat, el cultiu d’arròs a Pals data del Segle XV. Un document del 1452, signat per la Corona d’Aragó, vaig concedir a Miquel Pere, propietari d’un molí de blat de moro, la llicència per construir-ne un altre, est d’arròs, a la vora de l’Estany de Pals.Des d’aleshores, la producció ha estat pràcticament contínua, amb interrupcions breus i alts i baixos, fins ara, quan una vintena de famílies continuen vinculades a la tradició. El clima, el sol i l’aigua són el secret del nostre arròs. La diferència més important és que el gra madura més lentament que en altres latituds. És així com conserva millor la textura i garanteix la qualitat de les preparacions gastronòmiques.
L’arròs tradicional de l’Empordà
Una recepta diferent
Elaborat amb una cocció molt lenta de la ceba perquè quedi ben caramel·litzada, amb un color semblant al de la mel. Per fer una ceba ben confitada, necessitem un ingredient molt important, la paciència. Alguns també afegeixen tinta de calamar o l’assequen perquè agafi més color, a més del gust típic de la tinta.
Comencem la nostra recepta d’arròs fosc de l’emporda, fent una mica d’oli d’oliva en una paella i quan estigui calent saltejarem les gambes juntament amb els escamarlans i els crancs. 2 Un cop els tinguem daurats, retirarem de la pella i reservarem. 3 En el mateix oli, ara també saltarem les sípies tallades en quadradets que vegem correctes juntament amb la costella de porc i les salsitxes tallades a trossos d’uns tres centímetres. Un cop ho tinguem fet, retirem del foc i reservem. 4 Ara ia la mateixa paella, continuem l’elaboració d’aquest arròs fosc de l’emporda i posem la ceba picada tan finament com puguem i la fregirem uns quinze minuts a foc molt lent.
Un cop la tinguem ben fosca, hi afegirem les dents d’all i el julivert fresc triturats juntament amb els tomàquets ratllats. Deixarem ofegar uns cinc minuts i passat aquest temps, hi afegirem l’arròs, remenem bé i tot seguit hi posarem el doble de fumet (ben calent) que de l’arròs anteriorment agregat. 5 Ara posarem a la paella on estem fent l’arròs fosc de l’emporda tot el peix reservat i la costella de porc amb les salsitxes. Salpebrem i deixem fer a foc viu uns dotze minuts. 6 Passat el temps afegirem els musclos i les cloïsses i deixarem fer uns sis o set minuts més. Passat el temps, retirem del foc i deixem reposar el nostre arròs fosc de l’emporda cinc minuts. A punt.
Descobriu la nostra terra a través del paladar
La Costa Brava sempre ha sigut sinònim de turisme, paisatges inoblidables i bon menjar. Una regió tradicionalment associada als productes del mar, gràcies a la varietat de peixos, crustacis i mariscs, que es donen a les nostres costes. Des de fa un temps el turisme gastronòmic o també anomenat gastroturisme ha esdevingut un fenomen de pes que sembla que ha vingut per quedar-se. I és que de fet, que la cuina sigui un reclam per viatjar no és nou…L’última dècada segons les dades de turisme 5 de cada 10 espanyols havia fet algun viatge o escapada amb la intenció de gaudir de la gastronomia d’una regió.
El turisme gastronòmic acosta la cultura d’un lloc i deixa un record important en el visitant, que d’aquesta manera descobreix determinats productes als quals fins i tot es pot fidelitzar. El turista no només recorda el plat que va assaborir, tambè recorda on el va tastar, com va descobrir aquell restaurant amagat que tant li va agradar…
En aquest sentit, si veniu a Llançà, podreu gaudir i conèixer, aprofitant la vostra estada, de la nostra gastronomia. Una gastronomia marcada per L’Empordà i la seva terra. Els productes de la nostra terra es caracteritzen per ser de km0 i d’una qualitat excel·lent, predominant els productes com hem dit del mar… Però també carns i verdures procedents de les hortes d’aquesta zona.
A Llançà i a Costa Brava es pot fruir de la famosa dieta mediterrània, d’un apetitós menjar sa i equilibrat. I és per això que cada cop més adeptes s’adhereixen a vindre a la nostra terra per descobreixer no tan sols els nostres famosos plats, sinó també descobrir el procés de producció dels aliments, i de la cadena alimentària fins que els aliments arriben a cuinar-se.
Gastroturisme a prop de Llançà
La rica gastronomia de la Costa Brava a més compta amb una gran varietat de plats molt típics:
L’esqueixada és un dels plats més destacats i més típics de la Costa Brava. S’elabora com una amanida freda els ingredients més destacats de la qual són: el bacallà esmicolat, pebrot verd i vermell, cebes, olives negres i tomàquet, que es pot ratllar o tallar a trossos.
Un altre plat típic i imprescindible d’assaborir és “l’arròs negre”, elaborat amb fruits del mar com la sèpia, el calamar, els musclos… i el seu ingredient bàsic: la tinta del calamar o de la sèpia. La tinta dona el color negre característic a aquest arròs, que dona nom a aquest plat: “arròs negre”.
Gastroturisme a prop de Llançà
Des del Restaurant Miralles, us convidem a fer un recorregut pel nostre univers culinari, amb una àmplia selecció de plats del nostre menú. Si veniu a Llançà podreu descrobrir i fer gastroturisme a la nostra terra, mentres gaudiu de la Costa Brava amb els cinc sentits. Trieu el plat que més us agradi i poseu benzina al cotxe perquè Llançà i la seva gent us espera, veniu a descobrir la nostra terra i els nostres plats típics!
Llançà, a punt per a la seva Festa d’Estiu
La nostra vila de Llançà celebrará les seves festes major del 18 al 21 d’ Agost. Com cada any, amb l’ arribada de l’ estiu i aprofitant el bon temps, es realitzaran diferents activitats per a totes les edats i gustos, organitzades pel consistori i diferents entitats municipals.
Tres dies de festa major d’estiu amb concerts i espectacles
La música i els espectacles a l’ aire lliure vertebraran la festa, Aquest any tindrem un menú ben ple de música, tradició i de sardanes amb el Concurs de Colles sardanistes. Però també tindrem música, ball i festa grossa!
La festa d’estiu començará el dijous al vespre, dia 18, a través d’un concert de Fredrik Strand al pàrquing Rafael Estela (19.30h), una actuació gratuïta organitzada per l’Àrea d’Activitats Públiques. Poc després, a les 20h, es realitzarà la inauguració de l’exposició ‘L’endemà de la retirada: Portbou, 1939’, d’Antoni Campañà, una activitat que es farà al Museu de l’Aquarel·la i que es podrà visitar del 16 al 31 d’agost. Ja a la nit (22h), la plaça Major acollirà una ballada de sardanes amb la Cobla Principal d’Olot.
El dissabte, per la seva banda, tindrà propostes des del matí, concretament mitjançant un taller d’emocions i pintura (11h-12.30h) a càrrec de Laia Bedós al Museu de l’Aquarel·la. Ja a la tarda, la plaça Major acollirà una nova ballada de sardanes amb la Cobla Ciutat de Girona (18h), mentre que a les 20h la sala d’actes de la Casa de Cultura aixoplugarà el concert de Festa Major amb Betty Orquestra. A la nit, novament el pàrquing Rafael Estela acollirà un concert, en aquest cas a càrrec de Betty Orquestra i, tot seguit, DJ RKO.
SHOPPING NIGHT. Un any més, als Jardins de la Residència Can Marly es farà la Shopping Night, on els comerços de la vila trauran les seves millors gales a l’aire lliure. Es tracta d’un mercat de nit gratuït que organitza l’Associació de Comerciants de Llançà i hi col·labora l’Ajuntament de Llançà per tal de promoure el comerç local i el turisme. El mercat de nit estarà obert de les 21 h a les 00.30 h.
Al diumenge dia 21, finalment, hi haurà dues activitats per cloure la Festa d’Estiu d’enguany: d’una banda, una festa Holi i una festa de l’Escuma al pàrquing Rafael Estela (11h), i de l’altra, havaneres amb Barcarola i havaneres i cremat a càrrec del Club Esportiu Llançà i dels Amics del Cremat, al mateix emplaçament (23h).