Restaurant de cocina tradicional en Llançà
Si buscas un sitio donde comer la mejor cocina tradicional catalana visita el Restaurant Miralles, un restaurante de cocina catalana y brasa en el medio de una pineda a pie de carretera. Te ofrecemos una propuesta única y tradicional en el medio de un bello pinar. Disfruta de un ambiente acogedor y elegante, menú diario de mediodia, menú de grupos y buenos vinos.
El secreto de la cocina del Restaurante Miralles en Llança, es que todo es natural y con productos de proximidad. Nuestra cocina es tradicional, con recetas de toda la vida, dónde la esencia son los ingredientes y el tiempo de cocción.
La cocina tradicional catalana forma parte del grupo de cocinas que forman la mundialmente reconocida dieta mediterránea. Para nuestros platos de la cocina tradicional catalana utilizamos productos de temporada.
Encuentra lo mejor de la comida tradicional en Llança
Como buena cocina mediterránea, la cocina tradicional catalana tiene en su base el aceite de oliva y hace buen uso de hierbas aromáticas y legumbres y hortalizas frescas. En Llança, recordando la tradición pesquera, de la ciudad, la gastronomia está muy marcada por los platos a base de pescado, marisco y arroces.
Bacalao con samfaina
Esta receta de pescado es un plato muy popular dentro de la gastronomía catalana. Aunque la sanfaina, su acompañamiento, más que un plato en sí, se trata de una guarnición con la que se pueden servir carnes, legumbres o pescados.
Ven a probar nuestros platos
Si quieres degustar la cocina catalana en Llançà, un sabor y una textura increíbles visita nuestro restaurante. Nuestro restaurante se encuentra sólo a 10 minutos en coche del centro urbano de Llança.
Benvinguts i que vagi de gust !!!
