6 Dulces catalanes que podrás encontrar en nuestro restaurante

El postre es una parte esencial de la experiencia culinaria. En nuestro restaurante, queremos llevarte a un viaje dulce a través de Cataluña, presentándote ocho delicias que te transportarán directamente a la hora del postre. Descubra la magia de estos sabores irresistibles, entre ellos las trufas de chocolate, mel y mató o el flan de huevo casero.

Trufas de Chocolate: Una explosión de chocolate
Empecemos con un clásico irresistible: las Trufas de Chocolate. Estas pequeñas joyas de chocolate son suaves, indulgentes y se funden en la boca. Preparadas con cacao de alta calidad, le sumergirán en una experiencia única de sabor que despertará sus sentidos.

Miel y Mató: La dulzura de la tradición
Mel y Mató es una combinación clásica en la cocina catalana que combina mató fresco con la dulzura natural de la miel. La textura cremosa del requesón se equilibra perfectamente con el toque dorado y aromático de la miel. Es una opción elegante y deliciosa para aquellos que buscan una experiencia postre auténtica.

Flan de huevo Casero: El clásico renovado
Este flan casero, preparado con huevos frescos y azúcar caramelizada, es una delicia suave y decadente que se deshace en la boca. Cada cucharada es una invitación a disfrutar de la tradición en forma de postre.

Crema Catalana: Un toque de canela y caramelo
La Crema Catalana es otro tesoro culinario que no puedes perderte. Esta crema suave y aromática, con un toque sutil de canela y una capa crujiente de caramelo, ofrece una experiencia de postre inolvidable que ha conquistado los corazones de los amantes de la buena comida.

Xuixos: Rellenos de dulzura y tradición
Los Xuixos son una especialidad catalana que deleitará tu paladar. Este bollo frito y relleno de crema, típico catalán, gana fama a cada bocado. Masa de hojaldre o bollo, con crema pastelera insuflada, frita y azucarada.

Catalán (Ratafía Quevall con helado de turrón)
El “Català (Ratafia Quevall amb gelat de torró)” » es una creación que combina la riqueza y los sabores de la ratafía con la dulzura y la textura del helado de turrón. Esta combinación ofrece una experiencia única y auténtica de la región catalana, aprovechando los ingredientes y tradiciones locales.

En nuestro restaurante nos enorgullece ofrecer una selección de estos dulces catalanes, permitiendo disfrutar de la auténtica experiencia culinaria de la región. Desde las Trufas de Chocolate hasta el Español Flan de huevo casero, cada postre es una invitación a sumergirse en la rica tradición gastronómica de Cataluña. Esperamos que disfrutes cada bocado!