Som al Juny, i l’estiu es a tocar, en uns dies serem celebrant Sant Joan, i quina millor manera de celebrar-ho que gaudint d’un àpat deliciós al Restaurant Miralles. Ubicat en un lloc privilegiat, el Restaurant Miralles ofereix una experiència gastronòmica única en un ambient acollidor i elegant.

Aquest juny, volem convidar-te que vinguis i descobreixis tot el que tenim preparat per a tu. El nostre equip de xefs talentosos ha dissenyat un menú especial d’estiu, ple de plats frescos i saborosos que capturen els sabors i els colors de la temporada. Des de peix fresc fins a amanides vibrants i postres refrescants, cada mos et transportarà a un paradís de sabors.

Aquí et deixem algunes raons per les quals hauries de visitar el Restaurant Miralles aquest Juny:

Menú deliciós: El Restaurant Miralles ofereix un menú variat amb plats de la cuina tradicional catalana. Podreu gaudir d’una àmplia varietat de plats, des de peix fresc fins a carns a la brasa. A més, el restaurant utilitza ingredients locals i sostenibles als seus plats.

Qualitat: Oferim una excel·lent relació qualitat-preu.

Excel·lents opinions: Comptem amb excel·lents opinions a Google, TheFork i TripAdvisor. Els clients destaquen la qualitat del menjar, el servei amable i l’ambient acollidor.

Ubicació privilegiada: Com sabeu, ens trobem a Llançà, a la província de Girona. Podràs gaudir d’un àpat deliciós i després fer una passejada per la platja o pel centre històric de la vila.

Concert el 17 de Juny al Restaurant Miralles, Llançà

Et recordem que el proper dissabte, dia 17 de Juny, comptarem amb la música en viu de LAS FLAKAS, “canyeres” però tendres, a la vegada versionaran els hits milenials i actuals de la manera més “destroyer” concert a les 22.30h.

Així que no ho pensis més i vine a gaudir de l’estiu al Restaurant Miralles a Llançà, Girona. T’esperem amb els braços oberts!

Per reserva taula o bé per sopar trucar al 972 194 405 o envia’ns un correu electrònic a hola@restaurantmiralles.com

Si sou un amant dels arrossos, heu arribat al lloc indicat. El nostre restaurant s’enorgulleix d’oferir una varietat de deliciosos arrossos, preparats amb ingredients frescos i de qualitat. Amb una ubicació privilegiada a Llançà i un enfocament als sabors mediterranis, i la cuina tradicional que feien les nostres àvies, estem segurs que et captivarem amb els nostres plats.

Una de les nostres especialitats són els arrossos a la cassola, una tècnica culinària tradicional que permet obtenir una textura i un sabor inigualables. Des del clàssic arròs amb calamars fins a l’exquisit arròs amb musclos i escamarlans, ara a l’estiu, o també a l’hivern, que millor que un arròs a la cassola amb bolets. Cadascun dels nostres plats està acuradament elaborat per ressaltar els sabors marins frescos i autèntics. El nostre compromís amb el producte de proximitat ens porta a oferir peix acabat d’extreure del mar, quelcom que garanteix una experiència culinària excepcional a cada mos.

En visitar-nos, us submergireu en un entorn acollidor i agradable. Al Miralles comptem amb amplis menjadors i una terrassa ampla al bell mig d’una pineda, un espai ideal per sopar en grup, celebrar un esdeveniment, un aniversari, una reunió d’empresa o tot el que vulgueu. La qual cosa ens permet crear un ambient relaxat i espaiós per als nostres comensals. Ja sigui que prefereixis gaudir del teu menjar a l’interior o prefereixes a l’aire lliure, podràs delectar-te amb vistes impressionants i una brisa marina refrescant mentre assaboreixes els nostres arrossos irresistibles.

Per gaudir de l'arròs a la cassola a Llançà

Per gaudir de l’arròs a la cassola a Llançà

Cuina de l’àvia a Llançà

A més de la nostra passió pels arrossos, també ens enorgulleix oferir una selecció de plats mediterranis que complementen perfectament les nostres especialitats. Des de fresques amanides amb ingredients locals, cada plat està dissenyat per realçar els sabors característics de la regió mediterrània. El nostre objectiu és brindar-te una experiència gastronòmica completa que capturi l’essència de la cuina mediterrània a cada mos.

I no us preocupeu per l’accessibilitat, el nostre restaurant està convenientment ubicat i ben comunicat per carretera, a la N260, al kilòmetre 21 de la carretera que va cap a Llançà. Tant si et trobes a Llançà com si decideixes fer una excursió des d’altres localitats properes, arribar al nostre establiment serà fàcil i còmode.

En resum, si cerques un lloc per gaudir d’autèntics arrossos i menjar mediterrani a Llançà, no busquis més. Restaurant Miralles us ofereix una experiència gastronòmica inoblidable amb arrossos a la cassola, peix fresc i deliciosos plats mediterranis, tot en un entorn encantador i ben comunicat.

Tast de formatges +vins de la Do Empordà

Si ets un apassionat del vi i el formatge, no et perdis el tast que tindrà lloc el proper dissabte 6 de Maig al Restaurant Miralles de Llança. Aquest esdeveniment, organitzat pel restaurant en col·laboració amb Sergi Barrabés de la Formatgeria de Llançà, us brindarà l’oportunitat de tastar alguns dels millors vins i formatges de la regió.

Durant el tast de vins, podràs degustar una selecció de vins Do Empordà, i descobrir-ne les característiques úniques. Els experts enòlegs estaran disponibles per respondre qualsevol pregunta que tingueu sobre els vins i els seus processos d’elaboració.

▪️Mides de tast: 1 ampolla per entre 7 – 12 copes. Per quedar bé: 7 – 9.

👌 _Proposta de vins_ :

* *Cartesius Rosat* (Arché Pagès de Capmany)

* *GINETA Blanc* (Vins de Taller, Siurana d’Empordà)

* *JOC TERRISSA blanc* (Jordi Oliver Conti, Capmany)

* *ELS AVIS* (Vinya del Mosso, Paratge de Pujolar sota Roca Miralles, terme de Llançà)

 

D’altra banda, al tast de formatges podreu tastar una gran varietat de formatges i aprendre sobre la seva història i procés d’elaboració, si voleu consultar al Sergi i a la resta de companys que formen la Formatgeria de Llançà. Tots hi seran per compartir els seus coneixements i gaudir plegats d’una bona vetllada.

L’esdeveniment, preneu nota, i no falteu, tindrà lloc, com una de les nostres propostes enogastronomiques més detacades d’ aquesta primavera. Ideal pels amants del formatge i del vi. Al Restaurant Miralles, volem sempre oferir-us un espai acollidor, entenent la gastronomia com l’aventura de convertir el restaurant en un espai ideal per tu, que barregi el gaudir de la vida, la bona gastronomia, l’ art, la música, la cultura… On podreu gaudir dels vostres apats al bell mig d’un bonic i elegant pinar i tot plegat aprop del centre del Llançà.

A més, podràs gaudir el proper dissabte a la nit, durant el Tast de Vins i Formatges del concert líric de Marta Rodeja. Una vetllada especial, que volem passar amb tu.

Si ets un amant del vi i el formatge, no et perdis aquesta oportunitat única de descobrir els sabors locals al tast de vins i formatges del Restaurant Miralles. Esperem veure’t allà!

Sopar-concert al Restaurant Miralles

Aquest dissabte 15/04 a les 22.30, comptarem amb Covertons. Projecte musical a duo format per guitarra – Josep M. Soler – i veu – Cristina Comaposada Versions de jazz, soul. pop  i country…
Sopars a partir de les 20h i concert a les 22.30h. Reserves al 972 194 405! Tornen les nits de gastronomia i música en viu al Restaurant Miralles.

Amb una trajectòria de més de cinc anys, ha tocat en espais de renom com el Castell de Peralada, la Fortalesa de Sant Julià de Ramis, el restaurant “Els Tinars” o el PGA de Caldes de Malavella.

MIRI’S WAY

Tambè us recordem que el 29/04 a les 22.30, comptarem amb l’actuació de Miris Way. El projecte Miri’s Way neix des de la superació personal d’una dona valenta, Míriam Hernández.
Inicia la seva carrera musical el 2009 formant part d’orquestres i grups i de manera autodidacta ha sabut trobar el so personal ple de matisos. Amb un repertori que inclou clàssics de tota la vida com “Stand by me” i temes d’actualitat com el “Despechá” de Rosalía. Un show molt dinàmic per a tots els públics.

Els músics de la banda, professionals de primer nivell a destacar en Jaume Saltor, membre de La Porta dels somnis.

Com a curiositat el passat 21 d’octubre va sortir el seu primer disc “Cambiar”, gravat a MusicLan (Girona).